L'Extra Cognac

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Bière ambrée artisanale sur lie, naturellement trouble.
Recette originale de Bières de Ré, brasserie installée sur l’île de Ré depuis 1996.

L’Extra est une bière ambrée dans laquelle nous ajoutons durant la première fermentation du Cognac XO.

Notes de dégustation :

Oeil : Ambré.

Nez : Notes subtiles de céréales grillées et de boisé.

Bouche : Charnue et gourmande grâce à ses arômes généreux. Léger goût de cognac et de grillé.

Conseils du maître brasseur :

Bière ambrée, fruit de l'alliance harmonieuse du malt et du Cognac XO. Elle offre des arômes délicats de caramel, d'agrumes et de notes boisées.

Avec ses fines notes de Cognac, elle accompagnera à merveille une viande blanche ou des toasts apéritifs.

Structure :

Amertume :

Température
de service :

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